直(じき）---近江軍鶏と和食の店---

近江軍鶏とは

直（じき）で使用している滋賀県近江の軍鶏（しゃも）は、安全な餌を与え、ブロイラーの2倍以上の期間、じっくりと育てられています。甘みがあり、脂肪分も少ないため旨みが強く、歯ごたえが適度にある鶏肉です。

メヌキ刺し・メヌキ塩焼き・メヌキあら煮・関鯵刺し・厚岸かき・あん肝ポン酢・新生姜の炊き込みごはん・かに内子

2008/06/16：今週のおすすめ更新

2008/04/02：店主からのお知らせ更新

・営業時間変更のお知らせ
営業開始時間を18時に変更させていただきますので、ご了承下さい。